ماكينة فصل اللحوم Inject Star P-60

Oferujemy
separator Inject Star model P60
– przemysłową maszynę do 
odzysku mięsa z kości (Advanced Meat Recovery, AMR)
, przeznaczoną dla zakładów mięsnych, drobiarskich oraz przetwórni, które chcą maksymalnie wykorzystać surowiec i ograniczyć straty produkcyjne. Separator P60 pracuje w oparciu o hydrauliczną prasę z komorą zgniatającą, która
oddziela mięso od kości i tkanek twardych
, a następnie
przeciska je przez perforowany filtr
.
Jak działa separator Inject Star P60?
W specjalnym urządzeniu zasypowym kości są 
podawane do komory prasowania i wstępnie zagęszczane
. Następnie liniowy układ hydrauliczny
oddziela zaawansowane mięso od kości
i przepycha je przez perforowany filtr (standard 8 mm). Dzięki temu uzyskujemy
wysokiej jakości masę mięsną
przy zachowaniu niskiej zawartości wapnia oraz minimalnym wzroście temperatury w trakcie procesu, co korzystnie wpływa na jakość i funkcjonalność produktu końcowego.
System AMR Inject Star umożliwia
odzysk nawet do ok. 35% mięsa z kości czerwonych
, przy niskim zużyciu części eksploatacyjnych i relatywnie niskich kosztach bieżących.
Dane techniczne:
Zalety separatora Inject Star P60
Separator
Inject Star P60
to idealne rozwiązanie dla zakładów, które chcą
zwiększyć odzysk mięsa z kości, poprawić efektywność surowcową i obniżyć koszty produkcji
.